Enzyme
Bei der Geburt haben wir eine gut funktionierende Fähigkeit um alle Arten von Stoffen zu produzieren. Wir sprechen hier von den Substanzen, die wir Enzyme nennen und von denen wir einen gewissen Vorrat haben, wenn wir geboren werden. Darüber hinaus gibt es auch Arten von Enzymen, die der Körper selber produzieren kann und Enzyme, die wir mit der Nahrung erhalten sollten.
Enzyme sind eine Art Katalysator
Unser Körper zählt mehr als Tausende von Enzymtypen, die alle eine spezifische Reaktion ermöglichen. Es gibt Enzyme für die Verdauung von Fetten, für die Verdauung von Kohlenhydraten, für den Zellstoffwechsel, für die Entgiftung der Leber und so weiter. Enzyme werden von Menschen, Tieren und Pflanzen hergestellt und unser Körper braucht eine breit gefächerte Variation von ihnen. Dies bedeutet, dass wir sowohl die Enzyme benötigen, die wir selbst produzieren können und auch die, die wir mit der pflanzlichen Nahrung erhalten.
Enzyme sind eigentlich eine Art Protein, die eine bestimmte Reaktion beschleunigt, wie ein Katalysator. Ein Enzym ermöglicht eine chemische Reaktion in oder außerhalb einer Zelle. Ein Enzym beschleunigt es, ohne selbst verbraucht zu werden oder seine Zusammensetzung zu verändern. Enzyme werden bei jeder Reaktion des Körpers benötigt. Zum Beispiel in der Verdauung oder im Zellstoffwechsel.
Wenn Sie einen Apfel aufschneiden und ihn zurücklassen, sehen Sie, wie er braun wird und langsam verfällt. Dies ist teilweise auf die Bloßstellung zum Sauerstoff zurückzuführen, aber auch darauf, dass die Enzyme, die natürlich im Apfel sind, auch den Apfel verdauen.
Wie kommt es, dass unsere Nahrung nicht mehr genug Enzyme enthält?
In der modernen Welt ist unsere Nahrung so unterschiedlich, dass aus verschiedenen Gründen viele der Substanzen, die unser Körper benötigt und schnell verbraucht, nicht mehr durch Nahrung ergänzt werden. Darüber hinaus produzieren unsere Körper im Laufe des Lebens immer weniger Enzyme. Die Wissenschaft hat gezeigt, dass wir in jedem Jahr, in dem wir altern, 13% weniger Enzyme produzieren können.
Wir essen nicht mehr die Nahrung, die die Natur für uns vorgesehen hat, um die richtigen Enzyme zu erhalten. Dies liegt daran, dass Enzyme oberhalb einer bestimmten Temperatur kaputt gehen. In der Regel können sie Temperaturen über 40 Grad Celsius nicht überstehen. Jetzt wird das Essen, das wir heute zu uns nehmen, meist verarbeitet und damit erhitzt. Gelegentlich nehmen die meisten Menschen einen Teller mit Salat, im Gegensatz zu dem, was unsere Vorväter aus vorgeschichtlicher Zeit taten. Unsere Vorfahren haben alles praktisch roh gegessen. Dies bedeutete, dass diese Nahrung alle Enzyme enthielt, die der Körper benötigt, um die Nahrung vernünftig zu verdauen. Das macht es auch so gefährlich für den Körper ein Fieber von über 40 Grad zu haben, weil dann die Enzymreaktionen im Körper nicht mehr funktionieren und man entsprechend stirbt.
Ist Rohkost die Lösung?
Jetzt glaube ich nicht, dass jeder seine Nahrung sofort auf Rohkost umstellen sollte denn hierzu muss man sehr motiviert und diszipliniert sein, denn es ist viel Arbeit. Außerdem haben die meisten Menschen ein derart geschwächtes Verdauungssystem, dass die Rohkost nur in Maßen toleriert werden wird.
Dies schließe ich aus den Tests mit Bio-Resonanz, in denen ich Tausende Menschen getestet habe. Ich habe gesehen, dass weniger als 1% der Menschen ein Verdauungssystem haben, das problemlos zu Rohkost wechseln kann. In einer perfekten Welt könnte jeder das tun und sehr gesund werden, aber das ist leider nicht realistisch. In Wirklichkeit ist dies nur für einen kleinen Prozentsatz von Menschen reserviert. Für den Rest der Menschen gibt es andere Maßnahmen, die sie ergreifen können, um ihre Verdauung zu optimieren. Wenn man das nicht tut, wird das Verdauungssystem sehr stark leiden. Die Nahrung, die konsumiert wird, wird nur teilweise verdaut, da nicht genügend Enzyme durch die Nahrung aufgenommen werden und der Körper nicht mehr genügend Enzyme selber produziert.
Was sind die Konsequenzen?
Eine Reihe von Problemen können auftreten. Müdigkeit ist eines der ersten Symptome, schlechter Schlaf, Hormonprobleme, Entzündungsprobleme und dergleichen. Zusätzlich treten Probleme auf wie zum Beispiel schlechte Verdauung und Verstopfung, Durchfall, Blähungen, Nahrungsmittelüberempfindlichkeit, Leaky-Gut-Syndrom, Biofilmbildung, Übelkeit, Blutzuckerprobleme, Leber/Gallenprobleme und die daraus resultierenden Folgeprobleme.
Wie erhalte ich genug Enzyme?
Es gibt hoch spezialisierte Arten von Enzymen, zum Beispiel jene Enzyme, die die fehlenden Enzyme des oberen Teils des Magen-Darm-Systems ersetzen. Es gibt auch Enzyme, die mehr im unteren Teil des Verdauungssystems arbeiten, also im Dünndarm. Diese Enzyme haben nicht nur eine Funktion bei der Verdauung.
Darum ist es so wichtig sicherzustellen, dass der Körper ausreichend, verschiedene Arten von Enzymen erhält. Diese sind als Ergänzungen in Form von Nahrungsergänzungsmittel, die entweder vor oder während dem Essens eingenommen werden. Bei manchen Menschen gibt es das Missverständnis, dass es unnatürlich ist, bestimmte Probleme mit Nahrungsergänzungsmitteln lösen zu müssen, aber im Falle von Enzymen ist das Gegenteil der Fall. Es ist eigentlich sehr unnatürlich, bestimmte Enzyme während des Essens nicht zusammen mit der Nahrung zu erhalten. Der logischste Schritt ist daher, diese Enzyme während oder vor der Mahlzeit hinzuzufügen.
Wenn die Nahrung besser verdaut wird, können die Enzyme eingesetzt werden bei zu hohe Cholesterinwerte, Blutzuckerprobleme, vorzeitige Alterung und schmerzende Gelenke. Es ist daher ratsam, immer eine Ergänzung mit Enzymen zu nehmen, wenn Sie älter werden. Dies bedeutet, dass die Belastung des Darms somit verringert wird, die Nahrung besser verdaut wird und Sie weniger gesundheitliche Probleme bekommen.